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台風１０号の影響で昨日の夜から雨風が強く
今日は突然暴風雨になったりした。
おかげで涼しいのだが、湿度が高いので過ごしづらい。

今晩は久々に"ラタトゥーユ"を作った。
夏野菜を使ってさっぱりと食べられるし、冷やしてもイケル。
レシピは、コレやコレ、コレなどあるけれど
鍋ひとつで さほど時間もかからずできる。
テロッとなった茄子などつるっと食べられるし、パンにのっけてパクつくのもよい。
今日は生暖かい人肌でいただいたけれど、明日は冷たくって味も染み込んだやつをいただく予定。
冷たいパスタにでもしようかしら。